Zeytinyağı, sadece yemeklerde değil, birçok farklı şekilde kullanılabilir. Salatalarınıza birkaç damla ekleyerek hem lezzeti artırabilir hem de sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Zeytinyağı, tazeliğini ve besin değerlerini koruyabilmesi için doğru koşullarda saklanmalıdır. Işığa ve ısıya maruz kalmak, zeytinyağının oksitlenmesine ve zamanla lezzetinin bozulmasına neden olur.

Zeytinyağı, hem lezzetiyle hem de sağlık faydalarıyla sofraların vazgeçilmezidir. İçeriğindeki E vitamini ve antioksidanlar sayesinde kalp sağlığını destekler ve kötü kolesterolü düşürür. Sindirim sistemini düzenleyerek mide rahatsızlıklarına iyi gelir.

Doğal ve katkısız zeytinyağı, hem sağlığınız hem de sofralarınız için önemlidir. Ancak sahte zeytinyağları piyasada yaygındır ve dikkatli olmayı gerektirir.